Artykuł
PRACOWNIA GASTRONOMICZNA
Szkoła w ramach projektu „Fach w Rękach Zawodowców" wyposażyła pracownię gastronomiczną w następujący sprzęt:
- Kuchenka indukcyjna - 6 sztuk
- wózek do serwowania z płytą indukcyjną
- stół nierdzewny ze zlewem i kranem
- ekspres do kawy
- wózek do flambirowania z palnikiem gazowym
- piec konwekcyjno - parowy
Dzięki zakupionemu sprzętowi zajęcia odbywać się będą w pracowni gastronomicznej wyposażonej w profesjonalny sprzęt gastronomiczny umożliwiający rozwijanie umiejętności w naturalnych warunkach zawodowych oraz zwiększy się zdawalność egzaminu zawodowego.
Małgorzata Noculak